Нежнейшая шарлотка

Name: Нежнейшая шарлотка
Ingredients: (200 гр) яйца; гр сахара (перемолоть в сухарную пудру); гр муки; ч🥄 соды; ст🥄 Лимонный сок; Для смазывания формы; Сливочное масло; Манка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

С Днём рожденья, наш дорогой директор cookpad ! Желаю Вам быть самым главным паровозом,...

40 мин

Ингредиенты

(200 гр) яйца 4

гр сахара (перемолоть в сухарную пудру) 170

гр муки 150

ч🥄 соды 0.5

ст🥄 Лимонный сок 1,5

Для смазывания формы

Сливочное масло

Манка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбиваем яйца, затем добавляем сахарную пудры и взбиваем до белой пышной массы насадкой венчиком, соду гасим лимоном соком и добавляем в массу, взбиваем 1 минутку.

Затем меняем насадку на лопатку, добавляем просеянную муку и всё хорошо перемешиваем 2-3 минуты ❗️если нет планетарного миксера, то муку постепенно всыпаем и перемешиваем силиконовой лопаткой.

Яблоки очищаем и нарезаем на кубики, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем ванилин и все перемешиваем.

Форму смазываем сливочным маслом и посыпаемся немного манкой, затем наливаем немного теста.

Выкладываем яблоки и снова заливаем тесто, крутим пару раз по часовой стрелки и оставляем на 10-15 минут, затем выкладываем в разогретую духовку на 180 гр и выпекаем 25-30 минут!