Запекаем индоутку в духовке с яблоками

Name: Запекаем индоутку в духовке с яблоками
Yield: 6 порций
Ingredients: индоутка (1 кг 700 г); яблоки; соль; перец чёрный молотый; приправа сухой чеснок; Для маринования:; мёд; соевый соус; апельсин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Сергеева

#индоутка Индоутки — это домашние птицы, которых еще называют мускусными утками. Их...

3 часа

6 порций

Ингредиенты

индоутка (1 кг 700 г) 1 шт.

яблоки 2-3 шт.

соль

перец чёрный молотый

приправа сухой чеснок

Для маринования:

мёд 1 ст.л.

соевый соус 2 ст.л.

апельсин 1 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить индоутку. Обсыпать и натереть её солью, чёрным молотым перцем и приправой.

Приготовить маринад из мёда, соевого соуса и сока апельсина с мякотью.Залить им индоутку и оставить мариноваться на час.

Нарезать яблоко и заполнить им внутренность индоутки.

Форму для запекания накрыть фольгой и на неё выложить индоутку, обложить её четвертинками яблок.

Полностью накрыть птицу с яблоками фольгой и поместить в духовку на 1,5 часа. Запекать при температуре 200*. Затем вынуть жаркое из духовки и раскрыть фольгу, чтобы индоутка красиво запеклась. Готовим ещё полчаса.