Вареники с картофелем и грибами 🥟

Вареники с картофелем и грибами 🥟

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория
#подарокалександру
7

Ингредиенты

Тесто:
куриное яйцо 1
соли 1 щепотка
воды 200 мл
Мука в/с сколько возьмёт тесто, чтобы получилось крутым
Начинка:
крупных картофелин 4
грибов белых (замороженных) 100 гр
луковица 1
сливочного масла 70 гр
подсолнечного масла 30 мл
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Замесить тесто, завернуть и оставить отдыхать на 20 минут, ещё раз вымешать и оставить ещё на 10 минут.
2
Отварить картофель, растолочь, грибы мелко порезать и обжаривать с луком на сливочном и подсолнечном масле до готовности, добавить в толчёный картофель и перемешать.
3
Тесто раскатать в кружки и добавляя начинку формировать вареники 🥟
4
Отваривать в подсоленной воде, подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита🥟
...
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!