Вареники с картошкой, грибами и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инесса🌳
Готовлю с удовольствием #едимдома #готовлюслюбовью #Cookpad_ru #марафон
2
Ингредиенты
Тесто
муки 200 гр.
воды 125 мл.
соли Чуть меньше 1/2 ч. л
Начинка
большие картофелины 4
шампиньонов 200 гр.
лука 2 головки
Сливочное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто и убрать в теплое место на 30 минут.
2
Отварить картофель, слить полностью всю воду и размять. Добавить сливочное масло, соль. Все хорошо раз размять.
3
Лук и грибы обжариваем и добавляем к нашему пюре, перемешиваем и даём остыть.
4
Тесто еще раз вымешиваем и подготавливаем порционные «лепешки», в которые помещаем слегка остывшую начинку. Тщательно скрепляем края теста, и полученные вареники с картофелем отвариваем 5-7 мин. (пока не всплывут) в слегка посоленной воде.
5
Приятного аппетита 🥟🥟🥟
4.94967
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!