Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вареники с картошкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olha Huts 🍑
Привет, читатель! У каждого есть любимые вареники: с творогом, с вишней, с капустой,...
100 минут
10 порций
Ингредиенты
- картофель 700 г
- лук 2 шт
- шампиньоны 300 г
- мука 300 г
- вода 180 мл
- подсолнечное масло 2 столовые ложки
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Картофель отвариваем в подсоленной воде. Режем мелко лук и грибы, отправляем на сковороду и поджариваем до готовности.
2
Картофель мнем в пюре, добавляем грибы с луком и хорошенько перемешиваем, даем остыть.
3
Для теста смешиваем воду, муку и подсолнечное масло. Получившееся тесто раскатываем и обычным граненым стаканом вырезаем кружочки теста.
4
Каждый кружочек раскатываем, кладем нашу картофельно-грибную смесь, и слепливаем края. Так проделываем пока не кончится смесь :).
5
Лично я обычно на блюдо либо доску посыпанную мукой укладываю вареники и отправляю в морозилку. Пока я леплю следующую партию, та успевает заморозиться. Подавать вареники конечно же со сметаной, это очень вкусно!
КБЖУ на 100г: Ккал - 149 Б - 4 Ж - 3.05 У - 27
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881467
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
