
Вареники с картофелем, грибочками, кинзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rimma _mia 🌺
#игры #второе Если вам понравились мои рецепты оставляйте свои фотоотчет или сердечко❤...
1 час
8 порций
8
Ингредиенты
- Мука 600 гр
- Вода кипят 200 гр
- Масло/подсл. 40 гр
- Соль 0.5 ч/л
- Грибы шампиньоны 500 гр
- Картофель - пюре 400 гр
- Зелень кинза 0.5 пуч
- Слив/масло 30 гр
- Лук репч. 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала замесить тесто, муку просейте в тару, затем кипяченую воду вылейте туда и посолите, и начинайте долго месить тесто, мин 20-25, оно будет эластичное. И дайте ему отдохнуть мин 15-20.
2
Затем отварите картофель, хорошо его потолочь, добавьте слив/масло 30 гр, для аромата и мягкости, затем обжариваем шампиньоны с 1 луковицей и вымешиваем с нашим картофелем! И начинаем лепить вареники, получаются очень вкусные, тесто не разваривается, приятного аппетита!



4.841755
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)