Чизкейк “Кокосовое наслаждение”

Name: Чизкейк “Кокосовое наслаждение”
Ingredients: Основа (корж):; Печенье любое; Масло сливочное; Заливка:; Желатин; Вода; Творог; Сметана; Сгущёнка; Кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина @galina_recept 🇰🇿

Чизкейк без выпечки- это просто спасение, когда нет времени возиться с тестом, нет...

Ингредиенты

Основа (корж):

Печенье любое 250 г

Масло сливочное 80 г

Заливка:

Желатин 15 г

Вода 60 мл

Творог 400 г

Сметана 300 г

Сгущёнка 200 г

Кокосовая стружка 250 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Пока готовим все ингредиенты, желатин зальём водой и оставим набухать.

Печенье измельчить в крошку, залить растопленным сливочным маслом, перемешать и выложить в подготовленное кольцо (форму). И уберём в холодильник, пока готовим заливку.

Творог пробить блендером до пастообразного состояния. Добавляем к творогу- сметану, сгущенку, кокосовую стружку. Все хорошо перемешиваем. Желатин растопим, добавим его к творожной массе, перемешаем. Далее заливку выливаем в кольцо на подготовленный корж. Оставляем наш чизкейк на пару часов в холодильнике.

Готовый чизкейк украшаем по желанию.