Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина с картофелем в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергеевна )))))
Ингредиенты
- говядина 600 гр
- картофель 600 гр
- лук 2 шт
- чеснока 3-4 зубчика
- морковь (большая) 1 шт
- сметана 250 гр
- перец болгарский (крученный через мясорубку) по вкусу
- соль, перец, приправы по вкусу
- вода 450 мл
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Говядину промыть и просушить. Порезать кубиками чуть меньше среднего размера.
2
Почистить картофель и так же как мясо порезать кубиками. К картофелю добавить соль, приправу(для мяса или картофеля) и мелко нарезанный чеснок, все хорошенько перемешать.
3
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить кусочки говядины со всех сторон. Затем мясо перекладываем в чашку, и так же как картошку немного посолить, поперчить и добавить немного приправы.
4
Морковь и лук режем небольшими кубиками.
5
В горшочки на 2/3 выложить картофель, затем немного моркови. Далее у нас идет кусочки мясо и лук. Сверху добавляем 1 стол. ложку сметаны с крученным через мясорубку перцем.
6
В сковороду, в котором жарилось мясо, залить воду и довести её до кипения.
7
На 1 горшочек мы заливаем 150 мл этой воды. И ставим в духовку на 1 час при температуре 180°(у меня немного дольше стояли, проверяйте вилкой готовность) горшочки должны быть закрыты крышками.
8
Сверху как наши горшочки будут готовы посыпать тёртым сыром и любой зеленью.
9
Приятного аппетита)))).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
4
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
