
Ирландский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор The mood is in the food!
🇮🇪☘️ #деньсвятогоПатрика
#ирландия
Ингредиенты
- сливочное масло 180 г
- мука 2 ст.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли 1/8 ч.л.
- молотой гвоздики 1/4 ч.л.
- молотого мускатного ореха 1/4 ч.л.
- сахара 1/2 ст. (120 г)
- больших зелёных яблока 4
- яйца 2
- молока 1/2 ст.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 180 г.
2
Подготовить форму: смазать сливочным маслом и обсыпать мукой, излишки стряхнуть.
3
Просеять муку, разрыхлитель, соль, гвоздику и мускатный орех в большую миску. Нарезать масло небольшими кусочками и добавить к муке. Перетереть муку с маслом пальцами до тех пор, пока ни получится мелкая крошка. Всыпать сахар и перемешать.
4
Яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками. Добавить яблоки в крошки и хорошо перемешать.
5
В отдельной миске взбить яйца с молоком и вылить в яблочную смесь. Быстро перемешать до образования густого теста.
6
Переложить тесто в подготовленную форму, поверхность пирога разровнять и посыпать 2 ст. л. сахара.
7
Выпекать до золотистого цвета, 45–50 мин.
8
Принято подавать пирог тёплым или холодным с заварным кремом.🥧☕



4.82110
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями