Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Касапская
Очень вкусный и лёгкий в приготовлении суп из шампиньонов.
26

Ингредиенты

шампиньонов 500 г
луковицы 2
ст.л масла оливкового 2
ст.л масло сливочное 2
сливки 22% 200 мл
чеснока 3 зубчика
по вкусу Соль, перец, зелень
Бульон куриный или овощной
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В кастрюлю с толстым дном положить сливочное и растительное масло, добавить порезанный лук и поджарить до полупрозрачности. Затем добавить чеснок (порезанный пластинками) и жарить помешивая пока чеснок не начнёт выделять аромат.
2
Грибы вымыть, нарезать и отправить к жареному луку. Тушить до готовности. Затем добавить бульон чтобы он покрыл ингредиенты и довести до кипения. Затем добавить сливки, соль, перец и варить 1 минуту.
3
Пробиваем суп погружным блендером. Если суп получился густым, то его можно выровнять бульоном.
...
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Я делала постный с шампиньонами , вот такой получился, очень вкусный.
27 марта 2021 г.
Ответить
Замечательный суп! ❤
27 марта 2021 г.
Ответить
Благодарю вас за ответ.
27 марта 2021 г.
Ответить
#фотошкола5 Большое спасибо за рецепт очень вкусно
4 апреля 2021 г.
Ответить
Спасибо за отзыв :) ❤
4 апреля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!