Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Краффин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Bunchuk
КРАФФИН - это вид пасхальной выпечки родом из Австралии.
Нежный, лёгкий и с большим...
4 часа
3 порции
6
Ингредиенты
- тёплого молока 300 мл
- сахара 1 ст л
- муки 1 ст л
- дрожжей 1 ст л
- муки 500 г
- яйцо 1
- желтка 2
- сахара 100 г
- сливочного масла 100 г
- сахара 150 г
- Курага, изюм
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
С тёплым молоком смешать ложку дрожжей, сахара и муки. Слегка взбить венчиком, накрыть плёнкой и поставить подходить на 15 минут.
2
Яйца взбить с сахаром до белого цвета, добавить растопленное масло, опару, муку. Замесить тесто, накрыть плёнкой и оставить подходить в тёплое место на 2,5-2 часа.
3
Тесто раскатать тонким слоем, смазать мягким сливочным маслом, выложить изюм и курагу. Скатать рулетом, разрезать вдоль на две части, но не до конца. Каждый конец свернуть улиткой и уложить их один на другой.
4
Уложить улитки в формы, накрыть и оставить подходить ещё на 1 час.
5
Выпекать в разогретой до 180° духовке 15 минут, снизить температуру до 160°и выпекать ещё около 40 минут.
6
Приятного аппетита и всем добра.
7
P. S. В качестве начинки можно использовать мак, орехи, корицу с сахаром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871556
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
