Сырный супчик 😍😋

Name: Сырный супчик 😍😋
Ingredients: Куриная грудка (можно использовать бёдрышки (2шт) или голень (4шт); картофеля (среднего размера); морковь (желательно по-больше); луковица; ломтика батона или сухарики; плавленый сыр (я использую "Ласковое лето - сливочный"); укроп; соль; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Шевчук

Простой, но очень вкусный 😋❤️

Ингредиенты

Куриная грудка (можно использовать бёдрышки (2шт) или голень (4шт)

картофеля (среднего размера) 4 шт

морковь (желательно по-больше)

луковица

ломтика батона или сухарики 4

плавленый сыр (я использую "Ласковое лето - сливочный")

укроп

соль

специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берём кастрюлю (3л) и набираем воду где-то 2,6-2,7 л., добавляем куриное мясо (на ваше усмотрение), ставим на огонь. Мясо довести до готовности.

Натираем на крупной тёрке морковь, мелко нарезаем лук и ставим всё на обжарку в растительном масле. Довести до образования золотистого цвета.

Нарезаем картофель кубиками (не сильно крупными). Из кастрюли достаём мясо и засыпаем картофель. Варить минут 15. За это время порезать мясо как вам удобно (я нарезаю кубиками). Через 15 мин, добавляем обжарку в кастрюлю и варим так ещё минут 5. Спустя 5 минут добавляем куриное мясо, соль, специи и плавленый сыр (если баночка маленькая, то добавляем весь сыр). Варить ещё минут 5. На всякий случай проверьте картофель на готовность, если чувствуете, что не доварился, то довести до готовности.

Нарезаем батон кубиками и отправляем на обжарку в сковороду, где жарили лук и морковь. Можно добавить немного специй.

Готовый суп подаём с укропом и сухарями. Приятного аппетита 😘

P. S. В этот суп можно добавить грибочки.

...