
Рулет мясной
Рецепт с фото пошаговый
Запечённый, приготовленный из свиной грудинки. Используют как холодную закуску. Хранить...
4 часа
Ингредиенты
- Грудинка свиная (без костей)
- Чеснок (произвольно)
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо помыть проточной водой, обсушить салфетками. Мякоть посолить, втирая соль, поперчить, нафаршировать чесноком, свернуть туго шкуркой вверх, плотно перевязывая шпагатом. Положить в холодильник на 3-5 часов.
2
Достать из холодильника, завернуть несколько раз в фольгу, уложить на противень, поставить в разогретую духовку до 180° на 3-4 часа.
3
Достать из духовки. Остудить. Нарезать порционно. Подавать с горчицей, украсить зеленью.



4.891353
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями