
Жаркое из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#люблю #воскресенск #yummy #eat #рагу #овощи #кулинария #ужин #обед #мясо
50-60 минут
10 порций
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Картофель 2 шт
- Перец болгарский 1/2 шт
- Морковь 1 шт
- Томаты в собственном соку 300 г.
- Лук красный 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Паприка копченая 1 ч. л
- Ухцо-сунели 1 ч. л
- Петрушка
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Мясо и овощи промыть и обсушить.
Мясо и овощи нарезаем средними кусочками, лук полукольцами, чеснок можно натереть на крупной терке.
2
Мясо обжариваем на сильном огне до золотистого цвета, затем перекладываем на тарелочку и отставляем в сторону.
В той же сковородке обжариваем болгарский перец, лук с чесноком пару минут на среднем огне, затем добавляем томаты и жарим еще минут 5.
3
Затем добавляем мясо обратно, картошку специи и заливаем все кипяченой водой, чтобы покрыло мясо с овощами. Доводим до кипения и тушим на медленном огне 30-40 минут до готовности картофеля.
В конце добавляем петрушку.
4
Мой Инстаграм 009pushkinbl_food подписывайтесь буду рад)))Там истории, факты про еду и продукты 👨🍳



4.98608
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями