
Запеченные кабачки с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Отличный вариант легкого обеда или ужина или прекрасный овощной гарнир к мясу или рыбе....
1 час 20 минут
5 порции
Ингредиенты
- кабачков 680 г.
- картофеля 450 г.
- болгарского перца 1 шт.
- чеснока 3 зубчика
- репчатого лука 1 шт.
- петрушки 40 г.
- оливкового масла 150 г.
- помидоров 450 г.
- орегано 1 чайная ложка
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Овощи помыть, обсушить.
2
Кабачки и картофель нарезать кружочками толщиной 1 см.
3
Помидоры порезать кубиками, перец соломкой.
4
Лук измельчить полукольцами, чеснок порезать.
5
Порубить петрушку.
6
Выложить все овощи на смазанный маслом противень.
7
Посыпать орегано, солью и перцем.
8
Полить сверху оставшимся маслом.
9
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. Периодически помешивать.
10
Готово.



4.82078
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями