Котлеты, фаршированные грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Severova
Как разнообразить обычные котлеты? Их можно фаршировать грибами.
Ингредиенты
- Грибы шампиньоны 200 гр
- Лук 1 шт
- Фарш свиной , можно любой другой 300 гр
- Белый хлеб несколько ломтиков
- Молоко 150 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль, перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Грибы и лук мелко порезать. Обжарить в растительном масле до выпаривания всей жидкости. Оставить остывать.
2
Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, размоченный в молоке белый хлеб.
3
Взять в руку фарш, сделать углубление в центре, положить ложку грибной начинки. Накрыть фаршем и сформировать котлету. Обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки. Положить на противень и довести до готовности в духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871520
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!