
Семейный очаг
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Кабанова
Суп из трёх видов мяса, тающего во рту и сочных овощей, на томатном бульоне, с...
40 минут
две порции
Ингредиенты
- говяжьей вырезки 300 г
- свинины 300 г
- куриного филе бедра 300 г
- цукини 50 г
- картофеля 50 г
- помидор 300 г
- Куриный бульон
- растительного масла 1 ст.л
- сливок 50 г
- горчицы 1 ч. л.
- чеснока 1 зубчик
- Тимьян, розмарин по щепотке
- петрушка по вкусу
- сока лимона 1 ч.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чеснок выдавить через чеснокодавку и растереть с растительным маслом.
2
Цукини нарезать кубиками.
3
В сотейнике обжарить, на растительном масле растертый чеснок, зелень тимьяна и розмарина, кубики цукини, посолить, поперчить.
4
Мясо нарезаем соломкой и добавляем в сотейник:
сначала говядину- жарим две-три минуты, потом свинину - 2/3 минуты
и курицу - 2-3 минуты.
5
Сливки размешать с горчицей.
6
Помидоры ошпарить. Снять шкурку, порезать четвертинками.
7
Картофель нарезать кубиками.
8
К мясу в сотейник добавить куриный бульон, картофель, сливки, помидоры и варить в течение 5 минут.
9
Готово!!! Приятного аппетита!!! 🤗😘😏



4.911248
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями