
Запечённое овощное рагу с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Майснер
1 ч 30 мин
~5 порций
Ингредиенты
- Куриное филе 400 г
- Баклажан 200 г
- Кабачок 200 г
- Грибы 200 г
- Чеснок 2 зубчика
- Помидор небольших 2
- Томатная паста 70 г
- Базилик 10 г
- Прованские 1 ч.л
- Красный перец 1/2 ч.л
- Соль/перец
- Вода 0,4 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кабачок, баклажан, грибы, чеснок, базилик, помидор порезать произвольными кубиками.
2
Добавить все специи, соль. Перемешать и отправить в духовку на 20 минут при 180°С.
3
Куриное филе нарезать на большие куски, посолить и поперчить.
4
Филе обжарить до образования корочки, но не до готовности.
5
Томатную паста немного обжарить и добавить воду. Дать немного покипеть.
6
Воду с томатной пастой добавить в овощи, если нужно добавить ещё соли.
7
Обжаренное филе сложить в овощи и отправить в духовку на 20 минут при 200°С.



4.792212
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями