
Овощные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Что-то в последнее время меня потянуло на овощи, да ещё и в виде котлет. Муж уже на...
Ингредиенты
- цветной капусты 400 г
- морковь 1
- репчатого лука 1 головка
- шампиньонов 100 г
- яйцо 1
- рисовой муки 5 ст.л.
- сыра 60 г
- оливковое масло
- соль
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до мягкости.
2
Лук и грибы нарезать кубиками, морковь и сыр натереть на крупной тёрке.
3
На оливковом масле обжарить лук, морковь и грибы до мягкости.
4
Цветную капусты размять в пюре.
5
Добавить овощи, сыр, яйцо и муку, посолить по вкусу. Хорошо перемешать.
6
Сформировать котлеты, выложить на противень. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
7
Приятного аппетита!



4.841769
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями