Баклажаны фаршированные, запечённые в духовке

Автор Ирина Внукова
#летнееменю

Ингредиенты

баклажана 2
фарша 200 грамм
луковица 1
помидор 1
сыра 100 грамм
38
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны помыть и вынуть мякоть ложкой. Внутри лодочки посолить. Мякоть нарезать мелким кубиком и тоже посолить.
2
На сковороде обжарить мелко нарезанный лук, к нему добавить мясной фарш, хорошо обжарить, затем промыть мякоть баклажанов от соли, отжать и добавить на сковородку. Так же добавить мелко нарезанный помидор. Добавить немного воды и протушить под крышкой. Начинка готова. Выложить ее в лодочки и посыпать сверху натертым сыром.
3
Запекать в духовке 20 минут.
...
...

Эмоции 38

Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!