Баклажаны фаршированные, запечённые в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#летнееменю
Ингредиенты
баклажана 2
фарша 200 грамм
луковица 1
помидор 1
сыра 100 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны помыть и вынуть мякоть ложкой. Внутри лодочки посолить. Мякоть нарезать мелким кубиком и тоже посолить.
2
На сковороде обжарить мелко нарезанный лук, к нему добавить мясной фарш, хорошо обжарить, затем промыть мякоть баклажанов от соли, отжать и добавить на сковородку. Так же добавить мелко нарезанный помидор.
Добавить немного воды и протушить под крышкой.
Начинка готова. Выложить ее в лодочки и посыпать сверху натертым сыром.
3
Запекать в духовке 20 минут.
4.82135
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!