1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запеченный минтай
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Кормишина
Не просто МИНТАЙ! Минтай с французским акцентом 😉
Взяла за базу рецепт трески со...
45 минут
2-3 порции
8
Ингредиенты
- филе минтая 500 г
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- молодой кабачок 1 шт
- сливки 10% 200 мл
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
В форму, смазанную оливковым маслом, выкладываем куски рыбы. Солим, перчим.
2
Делаем соус. Растапливаем сливочное масло наполовину с оливковым и томим в нем лук минут 5. Затем отправляем морковь ещё на 5 минут и следом кабачок. Помешиваем. Не жарим! Солим, перчим и заливаем сливками. Ещё пять минут и готово!
3
Заливаем рыбу соусом. Сверху выкладываем веточки тимьяна.
4
Запекаем 20 минут при 200°С.
Очень вкусно! А как красиво!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
