
Минтай тушеный с луком и морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор marso
Лёгкое по исполнению и калориям блюдо)
20 минут
1-2 порции
2
Ингредиенты
- тушка минтая 1
- луковица 1
- морковка 1
- растительного масла 2 ст л
- Приправа для рыбы, соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Подготовить рыбу для обжарки: обрезать хвост, плавники, промыть, разрезать на порционные куски. Посыпаем приправой для рыбы, перцем. Можно посолить и полить лимонным соком, у меня приправа была уже с лимоном. Разогреть масло. И выложить кусочки на сковороду. Обжариваем слегка с обеих сторон.
2
Нарезать полукольцами лук. Натереть морковку. К обжаренной рыбе выкладываем лук. Доводим его до мягкости. И добавляем морковку. С дна поднимаем лук наверх. Обжариваем морковку минутку для смягчения.
3
Затем добавляем грамм 50 воды и закрываем крышкой. Убавляем огонь и тушим минут 5. Приятного аппетита!



4.841751
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)