Котлеты в кунжуте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Федоров
Очень вкусно и полезно!!!
Приятного аппетита, друзья!
1 ч
8 порций
Ингредиенты
- Фарш свиной 1 кг
- Лук репчатый 2
- Мука 2 ст.л
- Яйцо 1-2
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка
- Кунжут 70 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Фарш хорошенько размешиваем...✓
2
Чистим лук, измельчаем на измельчителе или на тёрке, либо мелко нарезаем, добавляем в фарш...✓
3
Затем добавляем яйцо 1-2 шт., хорошенько перемешиваем, добавляем муку, можно батон, перемешиваем...✓
4
Добавляем чеснок, перец кориандр, я добавил паприку сладкую! Хорошенько перемешиваем...✓
5
Далее берём плоскую тарелку побольше, насыпаем кунжут, у меня есть и черный и белый, перемешиваем между собой...✓
6
Затем ставим сковороду, нагреваем в ней подсолнечное масло...✓
7
Делаем котлетки смачивая руки и панируем их в кунжуте, затем выкладываем на сковороду и с каждой стороны по 1.5-2 мин. обжариваем, на среднем огне...✓
8
Затем берём противень, укладываем фольгу, смазываем маслом и выкладываем котлетки...✓
9
Духовку разогреваем до 200°, ставим в духовку на 10 мин, достаем переворачиваем котлетки и ставим еще минут на 10.✓
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82076
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
