Хлебцы ржано-пшеничные с итальянскими травами

Name: Хлебцы ржано-пшеничные с итальянскими травами
Ingredients: пшеничной муки; ржаной муки; соли; ч/ложка без верха итальянских трав; масло растительное; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эля

Вкус бомбический, ароматы головукружащие... За основу взят рецепт от Лизы Глинской, ну...

Ингредиенты

пшеничной муки 100 г
ржаной муки 100 г
соли 4 г
ч/ложка без верха итальянских трав 1
масло растительное 50 мл
воды 100 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем просеянную муку, соль и травы.

Добавляем воду и масло. Замешиваем тесто. Тесто получается очень нежное и приятное на ощупь. Вышеуказанного количества муки хватает. Не подпыляйте мукой ни при замешивании, ни при раскатке в дальнейшем, чтобы не забивать тесто.

Накрываем тесто пищевой плёнкой и оставляем на час на столе.

Делим тесто на кусочки размером с грецкий орех и каждый кусочек очень тонко раскатываем на пергаменте в форме язычка.

Перекладываем пергамент на противень и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут. Если б можно было передать ароматы, которые будут расходиться....

Эти хлебцы можно и вместо хлеба кушать, можно вместо чипсов похрустеть. Попробуйте, и я уверена, что вы влюбитесь в них также, как и я✨

...