Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Мальцева 🍒😉
Привет!
Сегодня готовлю кабачковый пирог. Простое и вкусное сезонное...
60 минут
6 порций
Ингредиенты
- Кабачков 500 г
- Репчатый лука 1 шт
- Чеснока 2 зубка
- Яйца - категория С0 крупные 2 шт.
- Молока 150 мл
- или 70 г Мука 5 ст.л.
- ч.л Соль 0,5
- по вкусу Чёрный молотый перец
- с горкой Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сыра 100 г
- Зелёный лука 4-5 шт
- ч.л Кунжут 2
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Итак, начнём! В миску отправляем яйца, добавляем соль и черный перец, слегка взбалтываем.
2
Затем, вливаем молоко, всыпаем муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков.
3
В получившееся тесто добавляем кабачки и репчатый лук нарезанные мелкими кубиками, размером с зелёный горох. Мелко нарезанный зелёный лук, измельченный чеснок и натёртый на крупной тёрке сыр. Тщательно перемешиваем.
4
Форму для запекания, круглую, диаметр 25 см. застилаем пергаментной бумагой. Можно обойтись и без пергаментной бумаги. В этом случае форму смазываем растительным или сливочным маслом, присыпаем сухарями.
5
В подготовленную форму выкладываем получившуюся овощную массу, разровнять и присыпать кунжутом.
6
Запекать при 180С 50-55 минут до румяной корочки. По готовности вынуть из формы, немного остудить, а после, подаём к столу.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911220
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
