Творожно-клубничный торт "Фрезье"

Name: Творожно-клубничный торт "Фрезье"
Ingredients: творога; йогурта; сахарной пудры; клубничек; печенья савоярди (или любого бисквитного печенья); воды; желатина; шоколада; ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Поликарпова ✈

Торт "Фрезье" - клубничный рай, не иначе! Данный рецепт торта является более полезной и...

Ингредиенты

творога 200 гр

йогурта 400 мл

сахарной пудры 6 ст.л

клубничек 10

печенья савоярди (или любого бисквитного печенья) 100 гр

воды 100 мл

желатина 3 ч.л

шоколада 50 гр

ванилин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замочить желатин в воде. Набухший желатин нагреть до растворения. Остудить.

Творог протереть через сито, добавить йогурт, сахарную пудру и ванилин. Взбить. Остывший желатин влить в творожную массу и еще раз взбить.

На дно чаши выложить немного творожной массы. Печенье поломать и выложить на творожный крем. На печенье выложить еще немного крема.

Несколько клубничек разрезать пополам вдоль. Выставить их по периметру чаши срезом наружу. Оставшуюся клубнику произвольно нарезать и заполнить образовавшееся пространство. Сверху выложить оставшийся творожный крем.