Котлетки домашние (просто и быстро)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
#выпечка #готовимдома #вкусно #рецепты #еда #пп #кулинария #рецепт #вкуснаяеда...
Ингредиенты
- Фарш домашний\любительский (свинина и говядина) 400-500 гр
- Лук репчатый 1-2 шт
- Картофель 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль 0,5-1 ч. л
- Молоко 1 ст
- Батон
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Выливаем молоко в миску и выкладываем в него мякиш булки (без корочки). Перемешать и оставить на 5-10 минут.
В это время чистим картофель, лук, можно добавить морковь. Отправляем все в измельчитель.
2
В молоко добавляем фарш, яйцо, измельченные овощи, специи, тщательно перемешиваем и оставляем на 10-15 минут (можно в комнате, можно в холодильнике).
3
Разогреваем сковороду, добавляем масло. Формируем из фарша котлетки, далее надо обвалять в муке или в сухарях и отправляем жарится. Жарим до золотистой корочки переворачиваем. После того, как все котлетки прожарены, все возвращаем на сковородку, добавляем 1-2 стакана воды и тушим под крышкой 10 минут.
Нежные котлетки готовы). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!