Конвертик с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Бикмуллина
#люблю #зеленоградск
5 минут
1 порция
2
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Сыр 1 ломтик
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску разбиваем яйца. Взбиваем вилочкой до однородности.
2
В сковороде разогреваем растительное масло. Вливаем яичную смесь и распределяем по дну, наклоняя сковородку в стороны формирую тонкий блинчик. Жарим на среднем огне минут 2, пока края блинчика не схватятся, а серединка не останется жидкой.
3
В центр яичного блинчика выкладываем ломтик сыра и готовим ещё примерно 1 минуту.
4
Как только сыр начнет плавится, аккуратно складываем края блинчика, формируя конвертик.
5
Слегка прижимаем лопаткой конвертик на несколько секунд, чтобы скрепить края блинчика с начинкой в таком положении.
6
Затем аккуратно переворачиваем яичный конвертик с сыром швом вниз и обжариваем примерно 20-30 секунд.
7
Яичный конвертик с сыром готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831895
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
