Суп из нута со свиными ножками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#игры #первое #домавкусно
Ингредиенты
- Нут
- Свиные ножки
- Лук
- Морковка
- Картошка
- Томатная паста
- Соль, смесь перцев по вкусу,
- Сухая аджика, приправа для мяса по вкусу,
- Сухая зелень укропа, петрушки и любисток,
- Зелень петрушки и любисток,
- Раст.масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нут замочить в холодной воде на ночь.
Отварить нут до готовности. В отдельной кастрюле сварить бульон из свиных ножек, с добавлением лука, лаврового листа черного и душистого перца горошком. За 10-15 минут до готовности ножек посолить.
2
Лук и морковку режем соломкой. В кастрюле разогреть растительное масло и потушить лук с морковкой 10-15 минут на медленном огне. Картошку почистить помыть и порезать на кубики, добавить к луку с морковкой тушить 15 минут, добавить чуть-чуть бульона. Добавляем томатную пасту хорошо размешиваем тушим 10 минут, добавляем нут размешиваем продолжаем тушить ещё 10 минут.
3
4
Добавляем свиные ножки, специи кроме соли размешиваем продолжаем тушить 5 минут. Наливаем бульон и на медленном огне оставляем томиться суп до готовности картошки. Выключаем газ добавляем зелень. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!