
Клубничные трайфлы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Катаранов
#летнееменю
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 150 г
- Мука 140 г
- Растительное масло 75 мл
- Молоко 75 мл
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванилин 1 щеп.
- Соль 1 щеп.
- Творожный сыр 400 г
- Сливки 33% 200 мл
- Сахарная пудра 100 г
- Клубничный джем 150 г
- Клубника
- Клубничный шоколад
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Миксером взбиваем яйцо, сахар, ванилин и соль в пышную светлую пену. Вливаем молоко и растительное масло и перемешиваем. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель и снова перемешиваем до однородной консистенции.
2
Выкладываем тесто в форму. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Проверяем готовность зубочисткой. Превращаем бисквит в крошку.
3
Готовим крем: взбиваем жирнев сливки с сахарной пудрой до пиков. Добавляем творожный сыр и продолжаем взбивать до однородной массы.
4
В стаканчики выкладываем бисквитную крошку, крем и клубничный джем. Повторяем слои 2 раза. Украшаем трайфлы клубникой и шоколадом.



4.891397
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями