Мороженое Пломбир

200 г сливок взбиваем миксером на высокой скорости до загустения.

Когда сливки будут похожи на мягкий крем добавляем сгущенку, продолжая взбивать. Здесь можно варьировать, добавить больше или меньше в зависимости от того насколько сладкое мороженое вы хотите получить.

Перелейте смесь в контейнер для заморозки и отправляйте в морозилку на 2-3 часа. Я готовила вечером, поэтому у меня десерт замораживался всю ночь. Утром переставила в холодильник и через 7 минут мороженое было мягким и каталось в шарики.

Готово. Вы восхитительны! Подавайте с любыми топингами и украшениями.