Пирожки со щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Мне эти дрожжевые пирожки со щавелем напоминают детство! Их не так часто готовили,...
Ингредиенты
- Тесто сдобное
- щавеля 2 пучка
- сахар по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесите тесто и дайте подойти 2 часа, по необходимости обминая. На смазанную поверхность стола выложите кусочки теста и разомните пальцами, формируя лепешки.
2
Накрошить листья щавеля так, как будто режете пекинскую капусту на салат. После нарезки добавить сахар и помять руками, для того, чтобы начинка стала влажной. Сока выделится очень большое количество, потому что сам щавель очень сочный. И сахар спровоцирует большое выделение жидкости. Поэтому, после размешивания переместите начинку на дуршлаг.
3
На каждую лепешку выложить по 2 ст л начинки, залепить края, формируя пирожки. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до аппетитной золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!