Пирожки с щавелем🌿
Самые, что ни на есть летние пирожки, с приятной кисло-сладкой начинкой.😋 Порадуют и взро...
Ингредиенты
Для теста:
Молоко тёплое 400 мл
Дрожжи 11 гр
Сахар 1 ст. л.
растительное масло 50 мл
Мука 900 гр
Для начинки:
Щавель
Сахар
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В молоко добавляем сахар, 1 ч л соли и дрожжи, перемешиваем и частями вводим муку. Замешиваем достаточно плотное тесто, оно должно липнуть к рукам. Теперь поливаем его растительным маслом и хорошенько вымешиваем. Накрываем салфеткой и ставим в тёплое место для поднятия. Поднимается оно очень быстро, буквально через 40-45 минут. Обминаем его ещё раз, и после того, как оно поднимется второй раз, оно готово. Можно приступать к формированию наших пирожков.
2
Начинку заранее готовить не нужно, потому что щавель я просто мою, обсушиваю и нарезаю.
3
На лепёшку из теста я выкладываю щавель, а сверху на него всыпаю 1 ч л сахара. И быстренько сцепляем краешки лепешки.
4
Таким образом формируем все наши пирожки и приступаем к их жарке.
5
Выпекаем на хорошо разогретой сковороде с достаточным количеством растительного масла.
И вот такие они у нас красивые и очень вкусные получаются, с пылу с жару!
Приятного вам аппетита.😊
Готовьте с удовольствием.
24 июля 2023 г.
4.831863
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
2