Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тирольский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Отличительная черта этого пирога, много свежих ягод, которые не подвергаются...
2 часа
6-8 порций
Ингредиенты
- муки 250 г
- сливочного масла 150 г
- сахара 80 г
- яйцо 1
- соды 1/4 ч.л.
- КРЕМ:
- молока 250 мл
- яйца 3
- сахара 80 г
- крахмала 1 ст.л
- УКРАШЕНИЯ:
- ягод 1 ст
- желатина 10 г
- воды 200 мл.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Муку смешать с сахаром, содой. Потереть мороженое сливочное масло, добавить яйцо. Замесить и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Тесто уложить в форму, тонким слоем. Наколоть тесто вилкой и выпекать в духовке при температуре 200 гр. 25 минут.
3
Готовим крем. Для этого взбить яйца с сахаром,добавить крахмал, хорошо перемешать. Залить молоком, постоянно помешивая, довести до кипения. Варить до загустения. Остудить.
4
Песочная основа испеклась, остыла, заполняем её кремом. На крем выкладываем слой свежих ягод.
5
Сварить желе. Желатин развести водой, добавить сахар. Даём время желатину разойтись,доводим до кипения, но не кипятим. Заливаем желе ягоды на нашем пироге. Пирог на час отправляем в холодильник.
6
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
