Выпечка Десерт

Банановый чизкейк без выпечки «Пусть слипнется»

Банановый чизкейк без выпечки «Пусть слипнется»

Name: Банановый чизкейк без выпечки «Пусть слипнется»
Yield: 8 порций
Ingredients: Печенье к чаю; сливочное масло; сметана; варёная сгущёнка; молочный шоколад; чёрный шоколад; творог; бананы; Какао для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Мунтяну

2 часа

8 порций

Ингредиенты

Печенье к чаю 300 гр

сливочное масло 150 гр

сметана 100 гр

варёная сгущёнка 350 гр

молочный шоколад 50 гр

чёрный шоколад 90 гр

творог 400 гр

бананы 350 гр

Какао для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Печенье измельчаем в блендере до мелкой крошки. Добавляем растопленное сливочное масло и тщательно перемешиваем. Выстилаем форму пергаментом и выкладываем дно с бортиками. Утрамбовываем и отправляем минут на 40 в холодильник.

На водяной бане растапливаем шоколад и добавляем в остывший 50 гр сметаны. Выливаем сверху печенья и опять в холодильник. Следующим слоем будет варёная сгущёнка. Ее так же выкладываем поверх шоколада.

На дно выстилаем бананы. Далее с помощью подгрудного блендера смешиваем творог и сметану. Доводим до однородной массы. Выкладываем поверх слоя бананов. Посыпаем какао и отправляем в холодильник на часок. Приятного аппетита!