
Торт из печени❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Чернышкова ✈ Амбассадор
1 час
4-6 порций
3
Ингредиенты
- печени (любой) 500 грамм
- морковь 1
- луковица 1
- Мука 3-4 ст.л
- Майонез
- Специи
- Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Печень промываем и нарезаем, затем отправляем в мясорубку и перекручиваем. Далее солим, перчим по вкусу, добавляем три ст.л муки и хорошо перемешиваем (можно добавить яйцо) я делала без яйца!
Сковороду ставим на газ (средний огонь) наливаем масло и по ложечке выкладываем печень (можно сделать большими лепешками) у меня маленькие) обжариваем с двух сторон по минуте и выкладываем в тарелку! даём немного остыть печени!
2
Пока печень остывает готовим зажарку! Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке! И в сковороде обжариваем наши овощи (сначала лук около двух минут, затем морковь) в небольшом количестве масла! Также можно добавить зелень)
3
Собираем тортик: на тарелку выкладываем 1 слой-печень, 2 слой - смазываем майонезом, 3 слой - зажарка! И так далее: печень, майонез, зажарка! Готовый торт украшаем укропом !!!)
4
Приятного аппетита ❤️🍽️



4.891348
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)