
Огурцы в томате
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ефремова(Землина)
Лето- время заготовок, время экспериментов, время вкусностей... Начнем?!!!!
Ингредиенты
- огурцов 3 кг
- помидоров 2 кг
- болгарского перца 0,5 кг
- чеснока 2 головки
- ст сахара 1
- ст л соли 3
- растительного масла 150-200 г
- ст л уксусной эссенции (по желанию) 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Огурцы порезать кольцами.
2
Помидоры, перец, чеснок прокрутить через мясорубку. Влить во вместительную кастрюлю и прокипятить 10 минут.
3
Добавить сахар, соль, масло.
4
Положить в томат огурцы, проварить 15 минут, добавить эссенцию (по желанию).
5
Разложить по банкам и закатать.
6
У меня получилось 6 банок по 0,7+ одна 0,5, и на пробу.
7
Вкусной нам всем зимы!!!
8
Кстати, по этому рецепту можно приготовить кабачки в томате



4.911214
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями