
Куриная запеканка с тофу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эико Касаи
🇯🇵🍀🌷🌴🌼🌿🌺
Ингредиенты
- твёрдый тофу 350 г
- куриный фарш 150 г
- крахмал или рисовая мука 2 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- Разноцветные овощи по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Если положить разноцветные овощи на куриный тофу,то получится разноцветный и сочный мясно овощной тортик.
2
Слить воду с тофу некоторое время. Смешиваем тофу, соль, курицу и крахмал. Сегодня я использовала клейкую рисовую муку. Также подойдут крахмал, пшеничная мука, рисовая мука, порошок тапиоки.
3
Хорошо перемешиваем с руками. Кладём в форму.
4
По желанию нарезаем овощи и кладём сверху мясо.
5
Готовим на пару около 30 минут на среднем огне, накрыв крышку тканью.
6
Наслаждайтесь запеканкой с вашим любимым соусом, лимонно-соевым соусом, сладким соусом чили и т.д..
7
Сегодняшний ужин. Темпура удон (лапша) и куриная запеканка с тофу.



4.811991
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)