Творожные рогалики с секретной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Lach
Cлоёные, нежные, воздушные, тают во рту!
Быстро
Ингредиенты
творог 250 г
слив.масло 70 г
сахар 40 г
мука 150 г
ч.л сода + лимонный сок 0,5
соли Щепотка
Яйцо для смазывания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Творог + мягкое масло + щепотка соли. Тщательно растереть ложкой
2
Соду погасить лимонным соком. Перемешать
3
Просеять муку. Замесить тесто. Тесто нежное, мягкое, но тугое.
4
Обернуть тесто в пищевую плёнку и ➡️ в холодидьник на 30-40 минут.
5
Затем раскатать круглый пласт, толщина ~3 мм. Разрезать как на фото, выложить НУТЕЛЛУ (по полчайной ложечки) или любой джем, или обильно посыпать тесто сахаром, завернуть рогалики.
6
Сверху смазать яйцом и слегка посыпать сахаром.
7
В духовку на 20-25 мин., 180°С, режим верх-низ. Приятного аппетита! ❤💋
4.871527
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Юлия Сабитова
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Тесто получилось очень мягкое и вкусное. Для начинки использовала вареную сгущенку. И форму сделала конвертиком.
15 августа 2021 г.
Ответить
@sabitova_yv Рада, что Вам понравилось!😃❤
27 сентября 2021 г.
Ответить
Вкусно получилось! Сахар в тесто весь положила, делала с яблочным повидлом. Спасибо!
4 февраля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!