Сочные куриные котлеты на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Морозова
Такие котлетки можно приготовить в пароварке или в мультиварке, но можно сделать и на...
Ингредиенты
- курицы 2 кг
- репчатого лука 2 головки
- морковь 1
- яйцо 1
- манки 1 столовая ложка
- столовых ложки пшеничной муки 2
- по вкусу соль, перец
- лавровый лист, перец горошком
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и морковь измельчаем в блендере.
2
Курицу разделываем, отделяем от костей, и мясо тоже измельчаем в блендере до пастообразной консистенции.
3
В миске смешиваем все ингредиенты и тщательно перемешиваем до однородной массы.
4
В сковороду с толстым дном наливаем 0,5 см воды, добавляем лавровый лист и 5 горошин черного перца, немного подсолим и ждем, когда вода нагреется.
5
В это время формируем котлеты. Можно это сделать мокрыми руками, а можно обвалять немного в муке.
6
Котлеты выкладываем на сковороду с закипающей водой. Вода должна доходить до половины высоты котлеты. Готовим по 10 минут с каждой стороны на среднем огне с накрытой крышкой, но так, чтобы выходил пар. По необходимости нужно добавлять горячую воду.
7
Https://instagram.com/recepti_dly_doma
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831847
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!