Пирог на миндальной муке с ягодами

Name: Пирог на миндальной муке с ягодами
Yield: 8 порций
Ingredients: миндальной муки; грецких орехов; кешью; банан; Яйцо; ягод (черная и красная смородина); масло кокосовое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Я в поиске рецептов без использования сахара, глютена, заменителей и даже сиропов. На...

20 минут

8 порций

Ингредиенты

миндальной муки 8-9 ложек

грецких орехов 100 гр

кешью 50 гр

банан 2 шт

Яйцо 1 шт

ягод (черная и красная смородина) 200 г

масло кокосовое ст. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Орехи перемолоть в блендере. Перемешать яйца и муку (6-7 ложек), добавить орехи и кокосовое масло. (Это и есть наш коржик для пирога) Банан размять вилкой, добавить (2 ст.л. муки) и перемешать. Добавить ягоды перемолотые В форму выложить часть орехово-мучной посыпки, разровнять, утрамбовать слегка и сделать небольшие бортики. Выложить сверху бананово-ягодную смесь, разровнять.

Выпекать в предварительно разогретой духовке (180-200) 30 минут, после выключения оставить в духовке ещё на 10-15 минут. P.s на миндальной муке вкус по богаче у коржа. Теперь хочется смешать муку миндальную с другой 🙃