Шоколадные пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина
#пряники #десерты #домавкусно
60 минут
Ингредиенты
- Масло сливочное 100 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 80 мл
- Сахар 180 г
- Мука (цельнозерновая) 400 г
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Ванилин 1/2 ч.л
- Какао 2 ст.л
- соли Щепотка
- Для смазывания:
- Желток 1 шт
- Молоко 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Варим сахарный сироп. Для этого в сотейнике смешиваем молоко с сахаром. Перемешиваем лопаткой и прогреваем на среднем огне до растворения сахара. Добавляем масло и растапливаем его в сиропе. Сюда же добавляем какао и растворяем его в сиропе. Оставляем остывать.
2
Яйцо хорошо перемешиваем вилкой и добавляем к остывшему сиропу.
К просеянной муке добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Добавляем муку к жидким ингредиентам и замешиваем тесто. Месить тесто не нужно. Просто собрать в комок.
3
Раскатываем тесто в пласт толщиной 8-10 мм. Вырезаем пряники. Выкладываем их на противень, покрытый бумагой для выпечки.
4
Сверху смазываем желтком, смешанным с молоком. Выпекаем в разогретой духовке 10 минут при 200 градусах. Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911221
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!