Безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина
Безе, самый простой десерт. Всего из двух ингредиентов!
#игры
#десерт
3 часа
3 порции
3
Ингредиенты
- Белка 4
- Сахара 200 г
- Краситель (по желанию)
- Хорошее настроение 😜
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ещё холодные яйца разделить на белки и желтки. После дождаться чтобы белки нагрелись до комнатной температуры. Желтки можете убрать, они нам не понадобятся.
2
Белки взбивайте миксером 5 мин на самой маленькой скорости, до образования пенки как на фото.
3
После постепенно засыпайте сахарную пудру (её можно сделать миксером, но если его нет, то можно обойтись и просто сахаром) и не переставайте мешать, кстати поставьте скорость на максимальную! '
4
Доведите массу до устойчивых пиков.
5
Если хотите можете добавить краситель.
6
Используйте кондитерский пакет, чтобы сформировать форму безе.
7
Запекайте 1 - 1,5 часа (в зависимости от размера безешек) на 100°.
8
Совет: Во время запекания безе, духовку не открывайте. Они могут потрескаться. 😉
9
Наслаждайтесь😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98668
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Анвар Байтеряков
оставил(а)
Сделал в виде "шайбочек"! Спасибо большое за рецепт)
8 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!