Галета с абрикосами

Name: Галета с абрикосами
Ingredients: сливочного масла; сахара + 1 посыпать сверху абрикос; муки; разрыхлителя; соли для баланса вкуса; сметаны; кукурузного крахмала(я брала обычный); сочные абрикосы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина

Мы готовим еду для того, чтобы сделать счастливыми тех, кто ест приготовленное нами....

Ингредиенты

сливочного масла 100 г
сахара + 1 посыпать сверху абрикос 3 ст.л
муки 200 г
разрыхлителя Пол. ч.л
соли для баланса вкуса Щепотка
сметаны 3 ст.л
кукурузного крахмала(я брала обычный) 1 ст.л неполная
сочные абрикосы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Измельчаем холодное сливочное масло с сахаром, солью и мукой. Проще это сделать в кухонном комбайне или же при помощи кухонного ножа измельчить в крошку. Добавляем сметану и замешиваем тесто.

Убираем тесто на 10 мин. в холодильник. Пока нарезаем абрикосы на дольки. Тесто раскатываем в пласт толщиной пол см, посыпаем его крахмалом и выкладываем абрикос. Сверху присыпаем их сахаром, края галеты загибаем. Выпекать при 180 гр. примерно 30 мин. Приятного аппетита!

...