🥭Творожная галета с абрикосами и черешней

Смешать все ингредиенты для теста, скатать в шар, положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

Приготовить начинку : смешать творог с яичным белком, апельсиновой карамелью и сахарной пудрой.

Помыть абрикосы и черешню, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам и вытащить косточки.

Достать тесто из холодильника, раскатать в круглый пласт 4 мм толщиной, наколоть его вилкой. Выложить сначала творожный слой, отступив от края 5 см, затем красиво выложить половинки абрикос и черешни.

Завернуть края теста, смазать их желтком и посыпать кунжутом. У меня осталась творожная начинка и я её выложила сверху абрикос и черешни.

Выпекать 30 минут в предварительно разогретой до 180° духовке. Остудить на решётке и можно подавать. Это очень вкусно, очень рекомендую попробовать! 👍😋

Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного! 😋 Спасибо всем за лайки, фотоотзывы и комментарии! 🤗❤️📸✍️🌻