Булочки с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нарие Бекирова
#игры #выпечка #летнеечаепитие
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Молоко тёплое 180 мл
- ст.л Сахар 2
- Дрожжи сухие 5 г
- ч.л Соль 0,5
- Яйцо 1 шт
- Масло растопленное 50 г
- Начинка
- Сахар 100 г
- Мука 100 г
- Масло сливочное 70 г
- ч.л Ванильный сахар 1
- Изюм 50 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миске смешать молоко, сахар и дрожжи. Добавить яйцо, соль, масло, перемешать и постепенно всыпать муку. Вымешивать тесто минут 10. Накрыть и убрать в тепло на час.
2
Для начинки смешать муку, сахар, ванильный сахар и изюм. Добавить масло и перетереть в крошку. Пока убрать в холодильник.
3
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник. На одну половину посыпать начинку. Второй половиной накрыть. Примять и пройтись скалкой. Так сделать ещё 2 раза.
4
В итоге получается плоский рулет.
5
Делим его на три части и каждую ещё на три.
6
Затем формируем булочки. Даём им подняться минут 15. Смазываем желтком. Выпекаем в разогретой духовке 30минут при 180гр.
7
Остывшие булочки посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96839
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!