Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Митякова
Отличный вариант для тех, кто...
30-35 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- пангасиуса (можно использовать филе трески), 1 кг.
- чеснока 2-3 зубчика
- по небольшому пучку зелени петрушки и укропа
- по вкусу сок лимона
- по вкусу соль, перец
- Д/соуса:
- сметаны 200 гр.
- муки 1 ст. л.
- горчицы 1 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рыбу вымыть в холодной воде и просушить, каждый кусочек сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить.
2
К нарезанной зелени добавить измельчённый чеснок, посолить и все перемешать. Каждый кусочек филе обильно посыпать этой смесью, свернуть в рулетики и скрепить деревянной шпажкой.
3
Приготовить соус: в сметану добавить горчицу и муку, всё тщательно перемешать.
4
Рулетики положить на сковороду, залить соусом и тушить под крышкой на медленном огне в течение 15-20 минут.
5
При подаче извлечь шпажки.
6
Подавать с отварным картофелем и свежими овощами, посыпав мелко нарубленной зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811988
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
