Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Имбирные пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kamilya
1 час 35 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 400 г
- Яйцо 1 шт.
- Мёда 165 г
- Сахара 100 г
- Сливочного масла 125 г
- Корицы 1 ч. л.
- Тертого имбиря 1 ч. л.
- Мускатного ореха 0,5 ч. л.
- Соды 2 ч. л.
- Глазурь
- Яичного белка 1 шт.
- Просеянной сахарной пудры 200 г
- Лимонного сока 2-3 кап.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Добавляем в кастрюлю мёд, сахар, мускатный орех, имбирь и корицу, слегка перемешиваем и ставим на небольшой огонь.
2
Постоянно помешиваем массу и доводим ее до кипения.
3
После чего держим на огне ещё минуту, до тех пор пока сахар не растворится полностью и масса не станет однородной.
4
Переливаем массу в глубокую миску, добавляем две чайные ложки соды и все хорошо перемешиваем.
Масса будет сильно пениться и увеличится в несколько раз.
5
Добавляем в массу немного размягченное сливочное масло и перемешиваем, чтобы оно хорошенько растворилось.
6
Поле этого добавляем в массу комнатной температуры одно яйцо и хорошо перемешиваем.
7
Затем постепенно добавляем просеянную муку и вмешиваем ее до состояния мягкого и эластичного теста, которое слегка липнет к рукам.
8
Заворачиваем ее в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на полчаса.
9
Достаём тесто из холодильника, раскатываем его толщиной примерно в полсантиметра и вырезаем любые фигурки:).
10
Запекаем в нагретой до 180 градусов на 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851733
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
