
Удон с курицей и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дубровская Алиса
Мой муж любитель макарон! Прекрасный вариант разнообразить этот продукт - удон с...
30 минут
1 порция
7
Ингредиенты
- Лук
- Морковь
- Болгарский перец
- Куриное филе
- Имбирь
- Лайм
- Чили
- Соевый соус
- Лапша
- Зелёный лук
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Овощи очистить и вымыть. Белый лук, морковь, болгарский перчик, куриное филе нарезать полосками. Чеснок растолочь.
2
В сковороду с разогретым растительным маслом всыпать лук и чеснок и обжарить до золотистого оттенка. Добавить остальные ингредиенты и поджаривать, пока мясо не начнет подрумяниваться. После этого добавить соевый соус, имбирь, сок лайма, чили, перемешать, влить 3/4 стакана воды и тушить пока овощи не станут мягкими, а соус не загустеет.
3
Лапшу всыпать в подсоленную кипящую воду, поварить 5 минут,откинуть на дуршлаг, СРАЗУ промыть холодной водой и дать стечь. После этого лапшу переложить в кастрюлю с овощами и мясом, хорошо перемешать и потушить на слабом огне еще 3-4 минуты.
4
Украсить зелёным лучком, кунжутом и кусочками Чили.



4.94974
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)