Насыпной яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна И. ✈
Простой в исполнении и очень вкусный пирог из яблок.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан (стакан 200 мл.)
- Сахар 1 стакан (стакан 200 мл.)
- Семолина 1 стакан (стакан 200 мл.)
- Масло сливочное 100 гр
- Ванильный сахар с натуральной ванилью 2 ч. ложки
- Разрыхнитель теста 1 пак. (10 гр.)
- Орехи по вкусу
- Яблоки 800 гр
- Сахарная пудра - по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для теста нам потребуются следующие ингредиенты: Мука - 1 ст., Крупа семолина - 1 ст., Сахар - 1 ст., масло сливочное - 100 гр., ванильный сахар с натуральной ванилью - 2 ч. ложки, разрыхлитель - 10 гр.
2
Все сухие ингредиенты смешать до однородной массы.
3
Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке, отжать для удаления лишней влаги.
4
В смесь муки, крупы семолины и сахара добавить подмороженное сливочное масло, натертое на крупной терке (50-60 гр.). Порубить сухие ингредиенты и масло в крошку. Полученную смесь разделить на 4 части, каждая часть будет равна примерно 128-130 гр.
5
Дно формы для выпечки пирога застелить пергаментом, добавить 130 гр. сухой смеси. На этой стадии включить духовку и нагреть до t180 С.
6
Далее выложить 1/3 часть общей массы натертых на терке яблок на сухую смесь. В общей сложности у вас должно получиться 3 слоя натертых яблок и 4 слоя песочного теста.
7
На яблочный слой добавить вновь 130 гр. сухой смеси и т.д.
8
В финишный слой сухой смеси добавить обжаренные и нарубленные орехи (по- желанию). Далее добавить нарезанное мелкими кубиками сливочного масла (50 гр.). Выпекать пирог примерно 50-60 мин. ориентируясь на возможности своей духовки.
9
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Здравствуйте! Подскажите про крупу семолина. Это же манка?
5 декабря 2021 г.
Ответить
Да, можно заменить обычной манкой.
12 декабря 2021 г.
Ответить
Анна Ambassador
оставил(а)
#рекомендую. Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Раньше делала такой пирог с растительным маслом и без орехов. В этот раз решила попробовать со сливочным и...
27 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!